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Unsere Spezialität: Rütimocken
Herrliches Trockenfleisch: Sorgfältig verarbeitetes Reh- oder Wildschweinfleisch, das dem traditionellem Mostbröckli durchaus das Wasser reichen kann. -
Wildfleisch von höchster Qualität
Unser Reh- und Wildschweinfleisch ist je nach Produkt perfekt zum Grillieren, zum Schmoren, zum Niedertemparaturgaren oder auch ganz traditionell zum brtaen in der Pfanne. -
Urchig und feine Spezialitäten.
Im Räucherofen erhalten unsere Spezialitäten den unverwechselbaren, feinen Rauchgeschmack. Ob Rütimocken, Rauchwürstli oder Edelwurst: Ein Gaumenerlebnis ist garantiert.
Verfügbarkeit
Unser Fleisch ist naturgewachsen und es ist nicht immer alles vorrätig.
Im Shop finden Sie die Produkte, welche wir verkaufen. Wir freuen uns auf Ihre Verfügbarkeitsanfrage.
NACHHALTIGE JAGD
Jan Dietsche & Team
Jan Dietsche ist Jäger und Jagdaufseher. Er verarbeitet zusammen mit seinem Team das erlegte Wild aus regionalen Jagden.
Verfügbarkeit
Unser Fleisch ist naturgewachsen und es ist nicht immer alles vorrätig.
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NACHHALTIGE JAGD
Jan Dietsche & Team
Jan Dietsche ist Jäger und Jagdaufseher. Er verarbeitet zusammen mit seinem Team das erlegte Wild aus regionalen Jagden.
Geräuchertes, Würste und Spezialitäten
REHFLEISCH
Wildschwein-Fleisch
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Direkt vom Jäger
Regional, nachhaltig und natürlich gewachsen. Wildfleisch aus der Region – aus Klingnau, Tegerfelden, aus dem Rheintal und Surbtal und vielen benachbarten Jagdrevieren.
Verfügbarkeit
Unsere Produkte sind naturgewachsen und das Angebot ist nicht immer vollständig – gerne erfüllen wir wenn immer möglich Ihre Wünsche.
Nicht verfügbar
Mischpakete mit Reh- oder Wildschweinfleisch. Sauber verpackt und portioniert nach Ihren Wünschen. Die Pakete varieren im Gewicht – je nach Grösse des Tieres.