wildgenuss.ch: Reh-Burger
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Reh-Burger

34,00 CHF pro Kilo
Preis inkl. MwSt.

🥩 Zutaten

  • 100% Rehfleisch
  • Paniermehl(enthält Gluten)
  • Kochsalz
  • Ausgewählte Gewürze
  • Phosphat als Stabilisator 

⚖️ Gewicht

Eine Burger wiegt ca. 150g. Immer Paarweise vakuumiert.

Hinweis: Alle unsere Produkte werden nach traditioneller Handwerkskunst hergestellt – ohne künstliche Farb- oder Konservierungsstoffe. Regional, nachhaltig und mit viel Liebe veredelt.

ANR-090315
Menge in Gramm

Reh-Burger – 100 % Wildgenuss aus heimischer Jagd

🏞️ Besonderheiten

Unser Reh-Burger wird aus reinem Rehfleisch aus regionaler Jagd hergestellt und mit ausgewählten Gewürzen verfeinert. Er bleibt saftig und aromatisch und ist die perfekte Alternative für alle, die den intensiven Wildgeschmack in einem Burger genießen möchten.

👩‍🍳 Zubereitung zuhause – Schritt für Schritt

Den Reh-Burger in einer Pfanne oder auf dem Grill bei mittlerer Hitze 3–4 Minuten pro Seite braten, bis er durch, aber noch saftig ist. Vor dem Servieren kurz ruhen lassen, damit sich die Säfte im Fleisch verteilen.

Profi-Tipp: Mit frischen Kräutern, karamellisierten Zwiebeln oder Käse verfeinern. Für ein besonderes Aroma kann der Burger kurz auf der Außenseite leicht angebraten und dann fertig gegart werden.

🍴 Verwendungsmöglichkeiten

  • Auf einem knusprigen Brötchen mit Salat, Tomaten und Saucen
  • Als Burger-Patty für kreative Wraps oder Bowls
  • Mit gebratenem Gemüse oder Ofenkartoffeln servieren