shopping_cart
Warenkorb
(0)
wildgenuss.ch | Hauptstrasse 57 | 5312 Döttingen | 056 521 34 44 | Abholung oder Lieferung nur nach Vereinbarung
Information: Aktuell ist der Versand von Bestellungen nur nach Rücksprache möglich.
Reh-Hackfleisch
10,80 CHF
Preis inkl. MwSt.
Fleisch aus regionaler Jagd – frisch und nachhaltig geliefert
Herkunft & Qualität
All unser Fleisch stammt aus regionaler Jagd in der Schweiz und überzeugt durch beste Qualität und unverfälschten Wildgeschmack. Für maximale Frische wird das Fleisch gefroren verschickt. Auf Anfrage kann frisches Fleisch geliefert werden, sofern verfügbar.
Versand & Kühlung
Der Versand erfolgt in Mehrweg-Kühlboxen, die sicherstellen, dass das Fleisch während des Transports optimal gekühlt bleibt. Die Boxen können nach Erhalt kostenlos retourniert werden. Die Versandkosten betragen pauschal 25 CHF.
Bitte beachten Sie: Der Preis ist eine ungefähre Angabe. Die definitive Abrechnung erfolgt nach dem effektiven Gewicht.
Rehhackfleisch – aromatisch, mager und vielseitig
Besonderheiten
Unser Rehhackfleisch wird aus mageren, hochwertigen Stücken des Rehs hergestellt. Es ist besonders aromatisch und eignet sich hervorragend für Hobbyköche, die Wildgeschmack in Alltagsgerichten oder kreativen Rezepten einsetzen möchten.
Zubereitung zuhause – Schritt für Schritt
Das Hackfleisch in einer heißen Pfanne ohne zusätzliches Fett anbraten, bis es gleichmäßig gebräunt ist. Danach nach Belieben würzen und weiterverarbeiten. Kurzgebratenes Hackfleisch eignet sich ideal für schnelle Gerichte, während längeres Schmoren den vollen Wildgeschmack entfaltet.
Profi-Tipp: Mit frischen Kräutern, Zwiebeln oder Knoblauch unterrühren. Für saftige Rehburger oder Frikadellen etwas eingeweichtes Brot oder ein Ei einarbeiten.
Eignet sich auch für
- Rehburger oder Frikadellen
- Hackfleischpfanne mit Gemüse
- Wild-Lasagne oder Bolognese-Varianten
- Gefüllte Paprika oder Zucchini
Passende Beilagen
- Hausgemachte Spätzli, Nudeln oder Kartoffelpüree
- Saisonales Gemüse wie Karotten, Bohnen oder Zucchini
- Frisches Bauernbrot oder Baguette
- Salate wie Feldsalat oder Rucola mit fruchtigem Dressing
Fleisch aus regionaler Jagd – frisch und nachhaltig geliefert
Herkunft & Qualität
All unser Fleisch stammt aus regionaler Jagd in der Schweiz und überzeugt durch beste Qualität und unverfälschten Wildgeschmack. Für maximale Frische wird das Fleisch gefroren verschickt. Auf Anfrage kann frisches Fleisch geliefert werden, sofern verfügbar.
Versand & Kühlung
Der Versand erfolgt in Mehrweg-Kühlboxen, die sicherstellen, dass das Fleisch während des Transports optimal gekühlt bleibt. Die Boxen können nach Erhalt kostenlos retourniert werden. Die Versandkosten betragen pauschal 25 CHF.