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Wildschweinfleisch, Speck, Wasser, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Natriumnitrit), Milcheiweiss, Lactose, Gewürze, Stabilisator: E 450, Magermilchpulver, Geschmacksverstärker: E 621, Antioxidationsmittel: E 300.
Hergestellt in der Schweiz aus Schweizer Fleisch.
Bitte beachten Sie: Der Preis ist eine ungefähre Angabe. Die definitive Abrechnung erfolgt nach dem effektiven Gewicht.
Unser Wildfleischkäse im Glas wird aus hochwertigem Wildfleisch aus Schweizer Jagd hergestellt und von Hand in unserer Metzgerei verarbeitet. Die sorgfältige Herstellung garantiert einen saftigen, aromatischen Fleischkäse mit unverfälschtem Wildgeschmack.
Die Zubereitung ist denkbar einfach: Den Deckel entfernen und das Glas bei 180 °C für ca. 25 Minuten im Ofen backen. Anschließend löst sich der Fleischkäse von selbst aus dem Glas und kann direkt serviert werden – frisch gebacken wie aus der Metzgerei.
Der Wildfleischkäse überzeugt durch seine saftige Konsistenz und fein abgestimmte Würze. Das Wildfleisch sorgt für ein intensives, aber ausgewogenes Aroma, das sich deutlich von klassischem Fleischkäse abhebt.
Perfekt als unkompliziertes Hauptgericht oder für den schnellen Genuss zwischendurch. Servieren Sie den Wildfleischkäse klassisch mit Brot und Senf, oder kombinieren Sie ihn mit Kartoffelsalat, Spiegelei oder frischem Gemüse.