wildgenuss.ch | Hauptstrasse 57 | 5312 Döttingen | 056 521 34 44 | Abholung oder Lieferung nur nach Vereinbarung
Information: Am 22. Dezember 2025 versenden wir die letzten Bestellungen in diesem Jahr, letzte Abholung in Döttingen ist am Dienstag, 23. Dezember 2025 von 9 bis 11 und 14 bis 15 Uhr möglich (nur mit Vorbestellung). Wir freuen uns, Sie ab 5. Januar 2026 wieder bedienen zu dürfen.
Eine Burger wiegt ca. 150g. Immer Paarweise vakuumiert.
Hinweis: Alle unsere Produkte werden nach traditioneller Handwerkskunst hergestellt – ohne künstliche Farb- oder Konservierungsstoffe. Regional, nachhaltig und mit viel Liebe veredelt.
Unser Reh-Burger wird aus reinem Rehfleisch aus regionaler Jagd hergestellt und mit ausgewählten Gewürzen verfeinert. Er bleibt saftig und aromatisch und ist die perfekte Alternative für alle, die den intensiven Wildgeschmack in einem Burger genießen möchten.
Den Reh-Burger in einer Pfanne oder auf dem Grill bei mittlerer Hitze 3–4 Minuten pro Seite braten, bis er durch, aber noch saftig ist. Vor dem Servieren kurz ruhen lassen, damit sich die Säfte im Fleisch verteilen.
Profi-Tipp: Mit frischen Kräutern, karamellisierten Zwiebeln oder Käse verfeinern. Für ein besonderes Aroma kann der Burger kurz auf der Außenseite leicht angebraten und dann fertig gegart werden.